くりかぼパイ
先日のくりかぼちゃをパイにしてみました
ちょうど冷凍にパイシートがあったのでコレを使用
パイシートは冷凍庫から出してすぐには使いづらい(固い)ので
10分くらい出しておく
それでは簡単パンプキンパイの作り方です
1.卵黄を溶き、砂糖を加えかき混ぜる
2.かぼちゃを柔らかくして裏ごしする
3.②のかぼちゃを①に加え、バター、メイプルシロップ、シナモン、
小麦粉大さじ2も加えしっかり混ぜる
4.パイシートをプリンの型に入れ内側からぴたっとくっつける
5.③でできたフィリングを④に入れる
6.上からパイシートをかぶせてぴっちり蓋をする
7.溶いた卵黄を表面に塗ってオーブンで焼く
いかがでしょ?適当に作ったもんで
大した作り方じゃあないのですが
でもなかなか美味しかったですよ
くりかぼちゃがパイに向いている
というのは納得かも
反省点は中のフィリングが
もう少し固かったらよかったなぁってこと
ほんとは「ふりっぱー」のパイのように作りたかったのですが
フィリングがゆるすぎて断念いたしました(/-\)
次回はパイ皿を使って作ってみたいな~
いやー、でも昨日はヘンな夢みたなぁ
ワタシは学生で生徒全員で創作ダンスを踊るの
曲目は
「ルパン三世」
衣装は
「黒いスーツに赤いシャツ」
微妙に衣装違くねー、ジャケットが赤じゃねー?!なんて思いつつ
真っ赤なぁバラはぁ~おまえのぉくっちびるぅ~
はい、右にツーステップ、次左にツーステップ・・・
って、なんじゃこのダンスはー
いかにもダウンタウンの松っちゃんが踊りそうなダンスヾ( ̄▽ ̄;)
で、目が覚めた
でもしっかり振り付け覚えてたのよね
ルッパーン、ルッパーン
ここで片膝ついて前方を指差して腕を左から右へ、次は逆
なんだろなー
友達の誰かが結婚式するから余興お願いされるっつー前兆かなー
でもこの踊りじゃあひくだろうなー
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