くりかぼパイ

うりずん

2006年05月30日 14:30

 作ってみました
先日のくりかぼちゃをパイにしてみました

ちょうど冷凍にパイシートがあったのでコレを使用

パイシートは冷凍庫から出してすぐには使いづらい(固い)ので

10分くらい出しておく

それでは簡単パンプキンパイの作り方です

 1.卵黄を溶き、砂糖を加えかき混ぜる

 2.かぼちゃを柔らかくして裏ごしする

 3.②のかぼちゃを①に加え、バター、メイプルシロップ、シナモン、
   小麦粉大さじ2も加えしっかり混ぜる

 4.パイシートをプリンの型に入れ内側からぴたっとくっつける

 5.③でできたフィリングを④に入れる

 6.上からパイシートをかぶせてぴっちり蓋をする

 7.溶いた卵黄を表面に塗ってオーブンで焼く




いかがでしょ?適当に作ったもんで

大した作り方じゃあないのですが

でもなかなか美味しかったですよ

くりかぼちゃがパイに向いている

というのは納得かも

反省点は中のフィリングが

もう少し固かったらよかったなぁってこと

ほんとは「ふりっぱー」のパイのように作りたかったのですが

フィリングがゆるすぎて断念いたしました(/-\)

次回はパイ皿を使って作ってみたいな~


いやー、でも昨日はヘンな夢みたなぁ

ワタシは学生で生徒全員で創作ダンスを踊るの

曲目は




「ルパン三世」




衣装は




「黒いスーツに赤いシャツ」




微妙に衣装違くねー、ジャケットが赤じゃねー?!なんて思いつつ




真っ赤なぁバラはぁ~おまえのぉくっちびるぅ~

はい、右にツーステップ、次左にツーステップ・・・

って、なんじゃこのダンスはー

いかにもダウンタウンの松っちゃんが踊りそうなダンスヾ( ̄▽ ̄;)

で、目が覚めた

でもしっかり振り付け覚えてたのよね

ルッパーン、ルッパーン

ここで片膝ついて前方を指差して腕を左から右へ、次は逆



なんだろなー

友達の誰かが結婚式するから余興お願いされるっつー前兆かなー

でもこの踊りじゃあひくだろうなー



















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