こんな私でいいかしら！？

今夜の晩ごはんは「ビビンパ」だっ

と決定していたワタシ

仕事が終わってから買い物→食事の準備

というのは手際の良くないワタシにとって

一日のうちで一番思考回路をフルで回転させなければ

相方さんが帰ってくるまでに食事の準備が間に合いません

なもんで、出勤しながら冷蔵庫にあるものを思い浮かべ

いかに買い物をせずにある物で晩ごはんを作るか

というのが一日の始まり

そーだなぁ、大根とニンジンのちっちゃいの（切れっぱし）と

牛肉を解凍してあるのとそれから水菜がちょこっと・・・

ううむ、これらを一気に処分調理したいのよねー

ちゃちゃっとできる簡単なヤツにしたいのよねー

・・・

おっ！大体が少しずつしかないのなら

それ全部ご飯にのっけちゃう？簡単どんぶり？

・・・

おおっ！！それならばって思いついたのが「ビビンパ」

野菜もとれるしぃ～、買い足すとしても「もやし」くらいやん

ひやぁ～、これっていいんでない！？うほほ～

なんつって朝から晩ごはんの想像に余念がない本日でした;^_^A

帰りのバスの中ではイメトレに集中してましたよ、ハイ

まず帰りにスーパーに寄って、卵と牛乳、パンあともやしを買って

家に着くと着替えて、手洗いうがい等々　それ、急げ～

あ、愛エプちょっと見てしまった

チョコレートケーキ美味しそう・・・いかん、いかん急がねば

最初にコメを炊飯器にセット、次にお肉に下味を漬け込む

もやしをさっと茹でてキムチのタレで味付け

大根とニンジンのなますを作って、サラダのための春雨を茹でて・・・

最後にお肉を焼いてご飯が炊けるのを待つ

水菜とザーサイも準備して、あーでもないこーでもないと

盛り付けて中央に卵黄とコチュジャンをのっけてできあがり～

写真には写っていませんが取り分けておいた卵白とニラ入りのスープと

キュウリと春雨のサラダもつけました

何とかそれらしくなったわねぇ、えへへ



「うりちゃん、上手にできたね～」


・・・

・・・



(:D)|￣|＿...え？！いつ相方さん帰ってきていたかですって？







コメを炊飯器にセットしたすぐ後です・・・

それからの作業は、共同作業ということで・・・

いえね、そんなにノロノロしていた訳ではないのですよ

相方さんが帰ってくるのが早かったのですよ。。。きっと

あ「ビビンパ」のお味ですか？

美味しかったですよ～

簡単にできてボリュームたっぷりです

今度みんなで「ビビンパパーティー」したいなと思うくらいに♪

いろんな種類のナムルを作って各自好きなものをご飯に乗っけて

まじぇまじぇしてかっ食らう

そう！





「ビビンパーティー」

いかでしょ（*￣∀￣*）ニョホホ