こんな私でいいかしら！？

お盆のフルーツ＾＾；

今回はゼリーを作ることにしました

ゼラチンはウチにあったので購入するもの

一切なっしんぐ！！

ワタシにとって↑コレってかなり重要！

材料をあれこれ買い物するのも楽しいのですが

思い立ったときにパパッと作ることができたら嬉しいのです

まあ、ほんとにパパッと作れるのかどうかということは置いといて。。

グレープフルーツの薄皮を取る作業

これがまた・・・









楽しいんですっ♪好きなんですっ


キレイにぺろーんと剥け、形が立派に残ったままの

一房を見つめては

「おー！今回はうまくいったどー！！」

などと一人でつぶやきつつ気づいたら

グレープフルーツ２個、全部一房ずつ

きれーに薄皮を取ってしまってました

その直後気づいたんです。。。

あ・・・１個は半分からカットして絞り器で絞って

果汁をつかうんだった

きれーにきれーに薄皮の取られた一房一房を

ぐゎしっ、ぐゎしっっと容赦なく潰し、ジュースにしました

このジュースを鍋に入れ砂糖を加え火にかけます

砂糖が溶けたら火からおろし、

あらかじめ水に溶かし準備しておいたゼラチンを投入

ゼラチンがしっかり溶けるまで混ぜます

ここでなぜか不安になったワタシ

「なんだか、固まってくれそうにないけど。。。

　器に移してしまってからは遅いから」

とさらにゼラチンを加えてしまい・・・

ワタシが目指していたのは「フルフルゼリー」

しかし、実際できたのは

口の中でフルフルするどころか

「噛むゼリー」になっておりました

それとリキュールを入れたのですが

本来入れる予定は「コアントロー」

でもウチには「コアントロー」がないので

相方さんが常々「これがコアントローの代わりのリキュールだよ」と

教えていてくれたにも関わらず、

全く違うリキュールを入れてしまったのでした

まぁ、食べてもそれほど違和感のない味でしたが

作りたかった味とはびみょーに違うんだよなぁ。。。と

思いながらスプーン一杯ほおばっていました

上に乗っけてるフルーツは

ドラゴンフルーツ（白）、マンゴー、ブルーベリーでございます

たまたまコレを作った日に遊びに来た夫婦に毒見させると

残さず食べてくれました

ワタシが作ったものは美味しくなくても


「美味しそうに食べる」


コレがワタシの周りで守られ続けている掟（ルール）

守れぬ者は決して近づく出ないぞ、我が城へ

生き延びたければ声を大にして言うがよいぞ




「美味しいねぇ、コレ」





ってな、ぐゎはははは～