こんな私でいいかしら！？

スーパーで「お勤め品」を見て夕ご飯の献立を考えたり

保存できそうなものを考えたりすることを覚え始めたワタシ

先日は、トマトを安くゲットしました

６個入りで５０円也

うほほ～、うほほ～待ってましたよ～とめぇいとぉ～

あなたの登場を今か今かと首をながーくしてましたのよ～

だってあなたってばあなたってば

冷凍保存ができるぢゃないのさぁぁ

じゃ、早速スタート、スタート！！


まずはつるんと湯むきよ～

おぉ、皮をむくと「何か」

みたいじゃないですか

「何か」が何か分からないので

曖昧に言ってみました＾＾；（なんじゃそりゃ）

「お勤め品」ということでちょっち熟しすぎてるかなぁ・・・

ってトマトちゃんもちらほら

なのでカット分とトマトソース分とに分けることに

固めのトマトちゃんはタネの部分を取り除いてカッティング、カッティング


タネの部分も一緒に冷凍しちゃうと

少し水っぽくなるかなと思い取り除きました

で、袋に詰めて冷凍庫へれっつごー



次に柔らかめのトマトちゃんは

ソースへと変身さっ

先ほどカットした時に取り出した

タネの部分も使うよ

まずみじん切りしたにんにくをオリーブオイルで熱する

にんにくのたまらなく美味しそうな香りがしてきたら

トマトを投入、オレガノ、パセリ、塩　プラス

あー、ローリエも入れた方が良かったのかなぁ。。まいっか

ほらっでっきあが～り～

かんたーん、かんたーん

味、大丈夫か

しんぱーい、しんぱーい・・・（－－；

なんて思いを断ち切って

こちらもフリーザーバッグに詰める

左、カットトマト

右、トマトソース

仲良く並んで冷凍ね♪

てな感じで冷凍トマトストックを作っちゃいました

ここで冷凍した日付なんか入れりゃあ

「かんぺっきー」なんでしょうが

そこが今いちできねーんだす

もいっぽ、なんですがねぇ

ま、そこがイイって人も探せばいるってことで

↑そんなこと言われたこたぁないが＾＾；

トマト＆トマトソースが使いたい時にすぐに使える

こりゃ～いいぞー！冷凍保存、ばんざーい！！


本日は、スーパーの「お勤め品」が

うりずん家の「お勧め品」に変わったよ☆の巻でした



うりずんリポート
　　　　今日は、８月８日で「フジテレビの日」だとか
　　　　ワタシは「そろばんの日」の方がお気に入り！ぱちぱち～♪